秋氣通于肺，肺乃氣之海，氣乃人之根。在秋分之前,往往是“溫燥”，到秋分之后往往是“寒邪”，冷意逼人，所以就叫“寒燥”。秋天秋高氣爽，氣侯干燥，中醫(yī)又稱“肺燥”。

  中醫(yī)認(rèn)為:養(yǎng)生的原則是春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。養(yǎng)陰的重點(diǎn)可從精神、運(yùn)動(dòng)、飲食三方面做起。

一、精神愉悅可養(yǎng)肺

  到了秋天，很多花已經(jīng)開(kāi)敗，樹(shù)葉飄落，冷風(fēng)瑟瑟，會(huì)影響到情緒的變化。而中醫(yī)講的“七情”之一。“悲”正是對(duì)應(yīng)人體的肺，所以悲就容易傷肺。為此建議:到了秋季，要注意讓自己心態(tài)平和，精神愉悅，保持開(kāi)朗的性格。

二、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)肺增強(qiáng)抵抗力

  適宜鍛煉不僅可調(diào)養(yǎng)肺氣，還可提高肺臟器官功能,有利于增強(qiáng)各組織器官免疫功能和身體抵御寒冷刺激能力。秋季以養(yǎng)“收”為主,運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大項(xiàng)目，可學(xué)練太極拳、五禽戲、八段錦等功夫，還可選擇些寧心安神的娛樂(lè)活動(dòng),如書(shū)法、繪畫等，也可登高望遠(yuǎn)。

三、飲食應(yīng)滋陰潤(rùn)燥

  進(jìn)入秋季調(diào)理進(jìn)補(bǔ)當(dāng)以滋潤(rùn)為主，選擇相應(yīng)涼性、溫性或平性食物，以達(dá)到滋潤(rùn)益肺，祛邪強(qiáng)身之效。飲食特別要注意預(yù)防秋燥,多吃些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等。秋分藥膳可用百合,如百合蓮子羹、百合蓮子瘦肉湯、銀耳百合羹等。

在秋季首選 “百果之宗”的梨，香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效。

第二 “水果皇后”葡萄，多吃能滋陰除煩，還能消除疲勞。接下來(lái)是石榴、大棗、甘蔗，柿子。

石榴，性溫味甘酸，有生津液止煩咳的功效。“天然維生素之王”的大棗，有潤(rùn)心肺，滋脾胃、補(bǔ)五臟的本領(lǐng)，中醫(yī)常用來(lái)治療肺虛咳嗽，煩悶不眠，是一種用途廣泛的滋補(bǔ)食補(bǔ)良藥。

蔬菜中首選的是白蘿卜、蓮藕、黃瓜、以及各種綠葉菜等。 
秋季還要注意食品衛(wèi)生，不吃不潔、腐敗變質(zhì)食物，以免引起腹瀉。
總之，秋季是收獲的季節(jié)，也是養(yǎng)肺的重要季節(jié)。“肺朝百脈”，“肺主一一身之氣”，把肺養(yǎng)好了，與肺有關(guān)的全身功能就都會(huì)受益。

秋季飲食推薦

脆爽藕片

原料:藕300克.胡蘿卜60克，鹽、白醋、麻油各適量制作:①藕、胡蘿卜洗凈、去皮，切片。②將藕、胡蘿卜放入沸水中汆熟，撈出。③將汆熟的藕和胡蘿卜放入冷水中浸泡一下，取出，瀝干水分。④加入適量鹽、白醋、麻油，拌勻即成。

梨粥

梨2個(gè)，洗凈后連皮帶核切碎，與大米100克煮粥。因梨具有良好的潤(rùn)燥作用，此款粥可作為秋令常食的保健食品。

芝麻粥

芝麻50克， 大米100克，先將芝麻炒熟，研成細(xì)末，待大米煮成粥后，拌入芝麻同食。適合便秘、肺燥咳嗽、頭暈?zāi)垦Ｕ呤秤谩?/p>

菊花粥

菊花50克，大米100克，先將菊花煎湯，再與大米煮成粥。菊花具有散風(fēng)熱、清肝火、明目等功效，對(duì)秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥等有較好的療效，同時(shí)對(duì)心血管疾病也有較好的防治作用。

蘿卜梨蜂蜜水

每一頓一只梨，約100克的白蘿卜，再加上300毫升的水，再加上適量蜂蜜。梨是潤(rùn)肺的，白蘿卜是通氣的，蜂蜜是潤(rùn)腸的，宜肺、潤(rùn)腸、通便、不傷胃。

陳皮潤(rùn)燥鴨湯

原料: 鴨腿肉350克，陳皮少許。調(diào)料:鹽、味精、料酒。陳皮潤(rùn)燥鴨湯不但能夠滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)胃理氣，還可以提升抗病能力。

百合山藥粥

山藥、百合、粳米適量，放在一起煮粥。百合可以補(bǔ)肺，潤(rùn)肺，止咳。山藥可以健脾，所以山藥百合粥，對(duì)于防止肺燥，健脾，防止腹瀉都有好處。

每天要多喝水

秋天容易上火，一定要多喝水。正常情況下一個(gè)人每天約需飲水1500毫升左右，相當(dāng)于6~8杯水。