復旦大學附屬中山醫(yī)院全科醫(yī)學科成立于1994年，是我國三級醫(yī)院中最早成立，且集醫(yī)療、教學、科研為一體的全科醫(yī)學科。經過多年培養(yǎng)，現(xiàn)中山醫(yī)院全科擁有一支高水平的醫(yī)療、教學和科研隊伍，目前共25位在職醫(yī)生，其中主任醫(yī)師3人，副主任醫(yī)師5人，主治醫(yī)師16人；具有博士學位6人，碩士學位14人；博士生導師2人，碩士生導師3人。
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最近，美國公布了2015版膳食指南的專家報告，我們可以將這份指南推薦的的健康食譜的要點總結為4條：1、多吃蔬菜、水果、全谷、低脂或無脂奶制品、水產品、豆類和堅果。2、成人適量飲酒。3、少吃紅肉和加工肉制品。4、少吃加糖食品飲料和精糧。其中3條都非常容易理解，但是適量飲酒這條比較難以理解，是每個人都需要飲酒？應該喝多少酒？
指南的推薦是：如果是成年人有飲酒習慣，應該把飲酒量控制到“適量”；如果本身不飲酒，那么不要為了“可能對身體有益”而去飲酒。那“適量飲酒”的適量是指多少呢？指南中明確指出：平均每天的飲酒量，女性不超過1個飲酒單位、男性不超過2個飲酒單位，而且在一天之內，女性不超過3個飲酒單位、男性不超過4個飲酒單位。所謂的“1個飲酒單位”，是指含有約18毫升酒精的酒。對應于通常的酒，1個飲酒單位大致相當于355毫升啤酒，或者150毫升葡萄酒，或者45毫升40度白酒（如果是60度白酒，則只有30毫升）。